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Konditorei Cafe Chocolaterie Pfeffer
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Pralinen
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Strudel - Workshop
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Schokolade - richtig verarbeiten
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Zuckerkurs - Intensiv - Prüfungsvorbereitung
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Torten & Törtchen mit Mirror Glace
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Backkurs: Brot Croissant Hefeteig Blätterteig Plunderteig
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Marzipan modellieren
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Schokolade – attraktive Dekors
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Teegebäck - Macarons
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Schokolade Spezial: Ostern
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Ostern Spezial – Osterleibchen, Osterfladen, Ostergebäck
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Petit Fours - Patisserie
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Workshop „Alles über Schokolade & Pralinen - Schokoladenverkostung“
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Airbrush-Grundkurs
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Desserts
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Schokolade - richtig verarbeiten - (2)
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Pralinen
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Schokolade - richtig verarbeiten
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Pralinen - Sommerkurs
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Patisserie Kleintorten Kleintörtchen
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Zuckerziehen Zuckerblasen Zuckergießen, Stufe A1
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Glace in Spitzenqualität (Speiseeis) (1)
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Patisserie Kleintorten Kleintörtchen (1)
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Margarine modellieren
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Zuckerziehen Zuckerblasen Zuckergießen, Stufe A1 (1)
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Patisserie Kleintorten Kleintörtchen
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Glace in Spitzenqualität (Speiseeis)
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