Di., 26. Okt. | Cafe Konditorei Pfeffer

Backkurs: Stollenspezialitäten

2-tägiger Kurs in Datteln, NRW-Ruhrgebiet, Einzugsgebiet Recklinghausen - Dortmund - Castrop-Rauxel - Münster - Essen . Der Kurs richtet sich an Einsteiger, Patissiers sowie Konditoren, Köche, Azubis, Hobbyköche und Liebhaber der Backkunst
Backkurs: Stollenspezialitäten

Zeit & Ort

26. Okt., 08:00 MESZ – 27. Okt., 16:00 MESZ
Cafe Konditorei Pfeffer, Hohe Str. 17, 45711 Datteln

Über die Veranstaltung

Referent:  Günther Pfeffer

Max:        12 Teilnehmer

Preis:   1-Tages-Kurs  166,00 € zuzügl. Mwst

              2-Tages-Kurs  332,00 € zuzügl. Mwst

              3-Tages-Kurs  498,00 € zuzügl. Mwst

Weihnachtsstollen klassisch bis trendy

Anregungen und Tipps zur Verarbeitung von schweren Hefeteig mit Mandeln und Früchten. Bereits kleine Nuancen bei den Zutaten können viel bewirken. Individuelle, auch eigene Kreationen 

Täglich 8 Unterrichtseinheiten. Für Kaffee, Tee, Getränke und Gebäck ist gesorgt

Optional kann Frühstück hinzugebucht werden.

Ein Kurs mit praktischer Mitarbeit, Kursabschluss mit Zertifikat

Sollte widererwartend zum gebuchten Termin zu wenig Anmeldungen vorliegen oder aus anderen unvorhergesehenen Gründen, können Kurse verschoben oder abgesagt werden und ein neuer Termin wird mit Ihnen ausgesucht. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Eintrittskarten
Preis
Menge
Gesamtsumme
  • Anzahlung
    €80
    €80
    0
    €0
  • Gesamtpreis 1-Tages-Seminar
    €197.54
    €197.54
    0
    €0
  • Gesamtpreis 2-Tages-Seminar
    €395.08
    €395.08
    0
    €0
Gesamtsumme€0

Diese Veranstaltung teilen