Termin wird bekanntgegeben | Cafe Konditorei Pfeffer
Teegebäck
2-tägiger Kurs in Miltenberg am Main Einzugsgebiet Frankfurt – Würzburg
Der Kurs richtet sich an Anfänger und Ersteinsteiger sowie Patissiers, Konditoren, Köche und Azubis und Hobbybäcker
Zeit & Ort
Termin wird bekanntgegeben
Cafe Konditorei Pfeffer, Hauptstraße 142, 63897 Miltenberg, Deutschland
Über die Veranstaltung
Referent: Günther Pfeffer
Max: 6 Teilnehmer
Preis: 2-Tages-Kurs 332,00 € zuzügl. 19% Mwst
Herstellung von Teigen und gespritztem Teegebäck, deren Füllung und Überzüge mit Kuvertüre und Fondant. Das Zusammensetzen von SchwarzWeiß-Gebäck. Schweizer Mandelmakronen und andere Teegebäck-Sorten
Täglich 8 Unterrichtseinheiten. Für Kaffee, Tee, Getränke und Gebäck ist gesorgt
Ein Kurs mit praktischer Mitarbeit. Kursabschluss mit Zertifikat
Sollte widererwartend zum gebuchten Termin zu wenig Anmeldungen vorliegen oder aus anderen unvorhergesehenen Gründen, können Kurse verschoben oder abgesagt werden und ein neuer Termin wird mit Ihnen ausgesucht. Wir bitten um Ihr Verständnis.